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蛇莓有毒吗 吃蛇莓有什么注意事项(图)

时间:2016年01月19日15:54 来源:龙都娱乐 作者:梅花三弄
蛇莓的名字显然是与蛇联系在一起,想到蛇自然会让人担心其毒性。但是蛇莓外形鲜艳可爱,与草莓、覆盆子等水果有相似之处,又具有药用价值,是一种重要的中草药,因此勾起了不少人的好奇心,到底蛇莓有毒吗?有什么需要注意事项吗?下面花匠大叔就带大家一起去看看这种“山寨”草莓。有毒,其实蛇莓是有轻微毒素的!但是由于蛇莓的毒素比较少,因此它对我们的生命构成不了什么威胁,因此这种毒素是可以忽略的,但是千万不要大量食用哦,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的,当积累到一定的量,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素,最主要的是,蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质,现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上,具有很高的药用价值,而它的有毒成分则可以忽略不计。吃蛇莓需要的注意事项:1、蛇莓是一种寒性的果实,具有清热解毒的功效,还能帮助降火,但是这同时也会伤及脾胃,尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。2、蛇莓的口感并不如一般水果美味可口,蛇莓口感较差,且淡而无味,并不具有当日常水果食用的价值,因此大家不要寄希望于它的味道了。3、最需要注意的还是蛇莓是否清洗干净,因为蛇莓是一种野生的果实,生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触,比如寄生虫,很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的,如果吃下去的话,可能会对身体造成较大影响,甚至在生长过程中还会被蛇或者什么毒物的毒液所污染,所以大家在吃之前一定得洗干净,最好用盐水浸泡一下再吃!4、蛇莓和可食用的草莓都属于蔷薇科植物,但蛇莓是含有一点点毒性的,但是少量食用并不会导致中毒,如果大量食用就会有中毒的危险了,有可能会导致食物中毒和腹泻等现象。
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